ГОСТ 23231-90


	:: АЛГОТРЕЙДИНГ ::

	АЛГОТРЕЙДИНГ шаг за шагом БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ по созданию торговых роботов на PYTHON с нуля, шаг за шагом. Минимальные знания на PYTHON. Библиотеки BackTrader и Pandas, сигналы с Pine Script из TradingView. Связка с брокерами, телеграм. Создание простых интерфейсов.

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений. Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте.

Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы


Обозначение стандарта:	ГОСТ 23231-90

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы

Название англ.:	Sausages and cooked meat products. Method for determination of residual activity of acid phosphatase

Дата введения в действие:	01.07.1991

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасы, сосиски, сардельки и вареные продукты из свинины и устанавливает метод определения остаточной активности кислой фосфатазы. Метод основан на фотометрическом определении в продукте интенсивности развивающейся окраски, зависящей от остаточной активности кислой фосфатазы, выраженной массовой долей фенола. Метод применяют в случае сомнения в проваренности продукта

Взамен:	ГОСТ 23231-78

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067120&l='>67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты c=&f2=3&f1=II001067120010&l='>67.120.10 Мясо и мясные продукты c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов c=&f2=3&f1=II002012&l='>Н Пищевые и вкусовые продукты c=&f2=3&f1=II002012001&l='>Н1 Мясные и молочные продукты c=&f2=3&f1=II002012001009&l='>Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка